Back to topics

Timmie Typost

14 posts · started 2009-10-29 18:12 by Tim

Sort:
Tim#1 · 2009-10-29 18:12
test
Tim#2 · 2009-10-29 18:12
okay een deel sociale druk, een deel wil en een deel om mijn gedachten van de stomme ambassade hier af te halen: een TT

Ik zit nu in Santiago, na 2 waarneemtrips (zie voor foto\'s ), wachtend op een visa. Dit komt door een gestolen paspoort afgelopen zomer.

Maar goed, op naar de Timmie Tikt.

Ik zit (met dank aan de European Southern Observatory) in een prachtig hotel in downtown Santiago, waar de lente flink aan het werk is om het hier mooi te maken. Groene bladeren, vele kleurige bloemen en dat bij een prachtige omgeving met sneeuw-bedekte bergtoppen van de Andes in zicht van de hele stad. Het is niet een oude stad, maar wel een beetje waar je je makkelijk in voelt. Het enige waar ik me aan stoorde dat binnen 100 meter zowel een Starbucks als een Dunkin Donuts zit (Dunkin Donuts is een oost-kust concurrent van Starbucks, groot geworden met krietzoete en smerige donuts en nu met koffie die je zelfs in de meest louche bejaardehuizen niet zou durven schenken).

En dit tussen hele goeie kleine lunch-restaurantjes zoals je die alleen rond de middellandse zee en in het zuiden van Zuid-Amerika vind. Vooral de biefstukken (lomo\'s) zijn hier uitstekend, waarschijnlijk beter dan waar dan ook in Europa voor die prijs.

Maar de poging van amerikaanse fast-food ketens om hier een speld tussen te krijgen, laat zien dat ook hier de ver-amerikanisering van de wereld aan het toeslaan is. Ik denk niet dat dat echt succesvol gaat zijn, aangezien de Chilenen heel erg goedkoop en goed kunnen eten waar ze maar willen. Ook hun markten zijn uitstekend met vers fruit, vlees en vis.

En geef nou toe, een big mac is nou niet het summum van vlees eten (laat staan de tomaten en sla die ze erop smijten). En daarom snap ik het succes van die keten totaal niet. Zowel op koffie als op fast-food gebied moet het heel makkelijk zijn om betere fast-food ketens op te zetten, zeker hier in Chili, maar waarom doet niemand dat? Worden ze er gewoon uitgeconcurreerd door de Amerikaanse megacorporaties?

Als dat zo is, is dat een slechte ontwikkeling. Zeker omdat Amerikanen zelf al betere koffie-huizen en restaurants hebben dan Starbucks, McDonalds of KFC. Tenminste in New York en Boston. Ik heb minder ervaring in het zuiden en westen van de VS, maar meestal zijn kleine koffie-huizen met veel betere koffie overal te vinden.

Dit is bijvoorbeeld ook het geval in Frankrijk, Spanje en Italie. Landen met uitstekende koffie en eten (tapas, pizza etc). Waarom dan iemand met deze alternatieven toch nog voor de Colonel,
de Clown of the King (en dan heb ik het nog niet over deze gozer hier) gaat, is mij een absoluut raadsel.

Als iemand het me kan uitleggen, geef ik een taco kado, op te halen in Cambridge bij de Taco Bell...(terwijl ik naar het veel betere indiaase afhaal restaurant ga)
BD#3 · 2009-10-29 18:43
T!m v@n K$mp$n, de Naomi Klein van de Floraboys. Misschien dat je ook nog toe kunt lichten hoe het onwaarschijnlijke succes van McDonald´s een gevolg is van het optreden van Augusto Pinochet/Milton Friedman.
PH#4 · 2009-10-29 18:54
Yeyt, Timmie Tikt! En met die Typo's valt het nog wel mee in je Typost... Wel op tijd je visum regelen voor FDK!
Tim#5 · 2009-10-29 19:25
ik ben eigenlijk juist een globalist.. maar wel eentje die kwaliteit met accesibility nastreeft. Ik hou erg van dingen zoals Ikea en hier in Amerika dingen zoals de Fedex, Apple, Vaio en verscheidende goeie kleding ketens.

Het gaat mij juist om dat je kwaliteit moet nastreven.
Ca#6 · 2009-10-30 09:58
ikea kwaliteit??????????
VB#7 · 2009-10-30 12:53
Ik vind het in ieder geval een van de betere TT's. Goed werk Baktie!
Oli4#8 · 2009-10-30 13:22
Hulde BikTie, je kunt het nog steeds. Timmy Types, was een aardige suggestie, maar Timmy Typost is natuurlijk briljant, op onnoembaar veel niveaus. Een nieuwe naam, maar wel voortborduren op de succesvolle merknaam TT. Slim hoor. Vleugje zelfspot, verhuizing naar de States: het zit er allemaal in.

VB, zet jij deze TT wel even netjes in het TT-archief?
Joost#9 · 2009-10-30 13:55
hoge tijding, dat is nog eens een leuke verassing op de vrijdag middag! Hulde
Merlijn#10 · 2009-10-31 14:56
Waar we eigenlijk naartoe moeten met z'n allen is kleinschalige, kwalitatief hoogstaande globalisering.
BD#11 · 2009-10-31 15:43
Daarmee bedoel je neem ik aan dat alleen de intelligentste en interessantste Floraboys naar het buitenland vertrekken.
Merlijn#12 · 2009-10-31 15:46
Dat is misschien iets vrijer geinterpreteerd dan ik bedoelde. Maar waarom ook niet.
BD#13 · 2009-10-31 16:10
Graag zou ik mijn excuses willen aanbieden voor deze uiting van ressentiment in de richting van alle Floraboys die wel een baan, een huis en een vrouw hebben. Er zijn dagen dat ik zou willen dat ik als kleuter met m´n handjes in een vleesmolen was gekomen.
TN#14 · 2009-11-01 15:43
flaggellentio non olet